segunda-feira, 12 de abril de 2010

O Cupcake

O cupcake ou bolo de fadas, é um pequeno bolo feito para servir uma pessoa, muitas vezes assado em um copo pequeno, fino ou papel alumínio. Tal como acontece com bolos maiores, glacé e outros decorações do bolo.
O Cupcake é coisa antiga começou por volta de 1928 na Inglaterra ou na França. Por aqui apesar de já ter um tempo de balcão, o Cupcake agora que está realmente ganhando ares e toques verdadeiramente brasileiro. Uma prova disso são as inúmeras receitas com massas e coberturas de sabores típicos. É isso pra que gosta de doces fica a dica.



Burned Banana: bolinho de banana caramelada com topo de merengue queimado, da La Vie en Douce.



Brasil com Z: bolinho de goiabada com canela com topo de merengue branco e lascas de castanha-do-pará, da La Vie en Douce.



Açaí: bolinho de chocolate com topo de brigadeiro de açaí com crocante de granola, da Wondercakes .




Pink Chocolate: bolinho pink sabor chocolate coberto por uma fina camada de creme de chocolate e um brigadeiro tradicional, decorado com granulado cor de rosa, da La Vie en Douce.

2 comentários:

Maraisa disse...

HUmmmmmm!!! Adoro! Linda postagem! Beijos

Joanna disse...

De encher os olhos e o estômago. rs